Elevage de PORC et de VOLAILLES de plein air

 

 

Tout est fabriqué
sur place dans
notre atelier
artisanalement.

 
Nos produits Tous fabriqués à la propriété, sans aucun colorant.


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--- Charcuterie et préparations des Costières ---

--- Présentation de nos produits dont tous les médaillés ---

       
  Medaille d'or Gard Gourmand Saucisse sèche pur porc
Médaille d’or
Gard gourmand 2019
 
Saucisson pur porc des Costières
Médaille d'or
Le Gard, Militant du Goût 2018
Medaille d'or Militant du Goût Jambon cuit au torchon
Médaille d'or
Le Gard, Militant du Goût 2015
Medaille d'or Militant du Goût
Saucisson pur porc des Costières
Médaille d’or
Le Gard, Militant du Goût 2015
Medaille d'or Militant du Goût Saucisson au taureau
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Medaille d'or Militant du Goût
Pâté aux cèpes
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Medaille d'or Militant du Goût Saucisson cuit à l’ail
Médaille d'Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Medaille d'or Militant du Goût
Paté aux cèpes
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2011
Medaille d'or Militant du Goût Parfait de volaille
Médaille d’Or
Gard Gourmand 2009
Medaille d'or Militant du Goût
Caillettes aux herbes des Costières
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2018
Medaille d'argent Gard Gourmand Andouillette pur porc
Médaille d'Argent
Le Gard, Militant du Goût 2012
Medaille d'argent Militant du Goût
Noix de jambon séchée
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2011
Medaille d'argent Gard Gourmand Pâté truffé
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2011
Medaille d'argent Gard Gourmand
Noix de jambon séchée
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2010
Medaille d'argent Gard Gourmand Pâté truffé
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2010
Medaille d'argent Gard Gourmand
Poitrine roulée
Médaille d’Argent
Gard Gourmand 2009
Medaille d'argent Gard Gourmand
Tourtelle des Costières
Médaille de Bronze
Gard Gourmand 2018
Médaille de bronze, Gard Gourmand Jambon sec
Médaille de Bronze
Le Gard, Militant du Goût 2014
Médaille de bronze, Militant du Goût
Terrine olivette
Médaille de Bronze
Gard Gourmand 2011

Médaille de bronze, Gard Gourmand Fromage de tête
Médaille de Bronze
Gard Gourmand 2011
Médaille de bronze, Militant du Goût
Terrine olivette
Médaille de Bronze
Gard Gourmand 2010

Médaille de bronze, Gard Gourmand Fromage de tête
Médaille de Bronze
Gard Gourmand 2010
Médaille de bronze, Militant du Goût

Saucisse demi-sèche pur porc
Saucisse aux herbes
Saucisse de couenne
Saucisse au chou
Chipolatas pur porc
Grosse saucisse pur porc
Saucisson au canard
Pâté de campagne
Pâté de foie au porc
Pâté en croûte
Boudin noir
Fricandeaux
Soubressade
Longanisse
Figatelli
Jambonneaux
Rillettes pur porc
Fricandeaux
Pâté de sanglier
Pâté de lièvre
Saucisson à cuire
Coppa
Couenne en gelée
Galabard
Poitrine salée
Pieds de porc en gelée
Rillettes pur porc
Bacon
Chorizo
Jésus
Rosette pur porc
Pâté de campagne
Pâté de foie
Pieds de porc des costières sans os
Porc en gelée
Couennettes
Gésiers de volaille confits
Pâté de biche
Confit de foie de porc

--- ainsi que nos plats cuisinés ---
 
Sauté de Porc aux cèpes
Médaille d’Or
Le Gard, Militant du Goût 2012
Ledaille d'or Gard Gourmand Rouelle de porc à la bière
Médaille de bronze
Le Gard, Militant du Goût 2015
Paupiettes de porc forestières Coq au vin
 
NOS INFOS
Vente de porc frais
au détail

 

 

 

Le panier du producteur
pur porc à 50 Euros


1kg travers ou poitrine - 1 kg côtes
1kg roti - 1kg sauté - 1kg saucisse
Panier producteur

Vente de volailles bio


Poulets -- Pintades -- Canards

Découpe de volailles
Cuisses - Ailes - Filets
Oeufs bio


 

Pour toutes vos commandes

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Tarifs de la ferme beauregard

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